Zmierzamy w kierunku techno-utopii, której idea głosi, że „żywność bez farmy”, która wychodzi z laboratorium, uratuje planetę przed zagrożeniami rolnictwa opartego na węglu.
Jakże błędne jest to założenie, szczególnie jeśli weźmiemy pod uwagę następujące argumenty:
- Ponad 500 milionów gospodarstw o zrównoważonej skali przyczynia się m.in. do zwiększenia ilości miejsc pracy, kultury, żywotności ekonomicznej obszarów wiejskich, zarządzania lasami i dziką przyrodą, sekwestracji węgla, filtracji wody, różnorodności dietetycznej, ochrony materiału genetycznego nasion.
- Rolnictwo nie jest czymś, co należy odrzucić; to jeden z najważniejszych sposobów interakcji człowieka ze światem przyrody.
- Wszyscy doskonale wiemy i zdajemy sobie sprawę z tego, co jest potrzebne, aby naprawić wyrządzone przez nas szkody – i nie może to oznaczać odwrócenia się od ziemi, która nas karmi.
Doszliśmy do punktu w naszej historii, w którym wierzymy, że technologia jest rozwiązaniem wszystkich problemów, w tym przede wszystkim problemów spowodowanych przez technologię.
W niektórych przypadkach może tak być. Ale błędnym i niebezpiecznym jest przekonanie, że jest to prawdą we wszystkich przypadkach – szczególnie jeśli chodzi o coś tak niezbędnego dla naszego przetrwania, jak jedzenie.
Zrównoważone rolnictwo i całościowo zarządzane, regeneracyjne rancza mogą w rzeczywistości być jedyną szansą na wyżywienie świata, przywrócenie zdrowej jakości gleby i ochronę naszych ważnych ekosystemów.
Szczescie, ktlre posiadasz jest jak ziarno; szczescie, ktlre dzielisz – to kwiat. Super Blog 🙂
Wspaniale pomysly kosztuja grosze. Bezcenni sa ludzie, ktlrzy je urzeczywistniaja. Twj blog jest tego wspanialym przykladem…
Interesting post. Ill be sticking around to hear more from you guys. Thanks!
Pretty nice post. I simply stumbled upon your weblog and wished to say that I have truly loved browsing your blog posts. After all I’ll be subscribing on your feed and Im hoping you write once more soon!
This information is really good and I will say will always be helpful if we try it risk free? So if you can back it up ? That will really help us all. And this might bring some good repute to you. The diet of human beings prior to the arrival of agriculture, technology and civilization is known as the Paleolithic Diet !! This Stone Age diet, in short, consisted of mainly lean red meat and vegetables. In this type of diet animal meat is consumed in large quantities and 45 to 65 of the energy needed by the body is derived from it. Over and over again, life expectancy studies related to diet, including by the World Health Organization (WHO), have concluded that Americans and Europeans would do better to eat more like third world peoples as the options provided by their additional wealth have most often lead to poor nutritional choices. This is the same basis for the USDA based their popular food pyramid in 1994 !! Researchers at Harvard have only suggested perhaps tweaking the food pyramid by replacing some dairy products and read meat with more fruits, vegetables, and fish while also emphasizing the importance of improving the ratio of “good” to “bad” cholesterol, Plus, exercise not only makes weight loss much easier, but also lowers blood glucose levels, decreases blood pressure, improved circulation, and increases one’s metabolism. Good regular sleep patterns are also just as important. Diets based on USDA recommendations include DASH, American Diabetic Assoc, Weight Watchers, and Jenny Craig When children understand how important “real food” is and where the natural ingredients of our food come from, they will increase the general population’s appreciation for preserving our natural environment and limiting toxins and polluting processes in our world. We may even trend back to the time when people stepped outside their homes to interact with family and neighbors in home and community gardens and block-party barbeques? Does anybody even remember how nice those days were?
Thank you for spreading this particular wonderful subject matter on your web site. I discovered it on the internet. I am going to check back again if you publish extra aricles.
I’d have to check with you here. Which is not something I usually do! I enjoy reading a post that will make people think. Also, thanks for allowing me to comment!